ワインに合うつまみ:飲みすぎ・食べ過ぎに注意ね
ワインに合うつまみを大特集!
ワインを飲みながらのホームパーティー、一人でゆっくりと飲む時につまみたい食べ物、コンビニでも気軽に買えるつまみなどご紹介していきたいと思います。
赤には肉系、白には魚系の食べ物があいますよ。
- 鶏レバーの赤ワイン煮
- 鶏肉のレモンガーリック焼き
- ムール貝のオードブル
- ワインのおつまみチョコ
- 筍のチーズ焼き
- チキンのモロッコ煮込み
- レバーペースト
- なすとトマトソースとモッツァレラチーズの重ね焼き
- アヒージョ
- ポテトサラダ
- カルボナーラ
- から揚げ
- 焼き鳥
- すき焼き
- サンドイッチ
- グラタン
このように、ワインは意外にどんなお料理でもあわせることができます。
レストランなどに食べに行くと高級感のある食事が一緒に出てくるので、「ワインには高い料理」というイメージがありますが、実は普段の食事で食べるようなものでも十分美味しく楽しむことができます。
食べてみると「かなり合うなぁ」と感じるものも多いですから、いろいろな食事をチャレンジしてみるのも一つの楽しみ方です。